蒸し鶏ときゅうりの画像

Description

お肉でも、ヘルシーに食べれる料理だと思います。

材料

1枚
大さじ1
小さじ1/2
半袋
 
2ほん本
 
ねり胡麻
大さじ1
味噌
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は厚さを同じになるように開き酒と塩をすりこみ、しばらく置く。

  2. 2

    もやしはさっとゆで、ざるにあげる。きゅうりは千切りにする

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉を入れ3分温め裏返しで2分加熱する

  4. 4

    鶏肉をさいて、きゅうりともやしとあわせねり胡麻、味噌、酢、醤油、ごま油、いり胡麻をまぜる。

コツ・ポイント

食欲がない時に。さらっとぱっと、食べれる

このレシピの生い立ち

真似っこっす
レシピID : 6718929 公開日 : 21/04/02 更新日 : 21/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
写真
チーまり
Phoの出汁取りに使った鶏胸肉を細かく割いて作りました。少し甘めが好きなのできび砂糖を足しました。