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玉ねぎたっぷり焼売

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Description

3行程で蒸すだけのふわふわ焼売♪

材料

豚ひき肉
350g
玉ねぎ(２個)
250g
シューマイの皮
30枚
★しょうゆ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★海鮮ウェイパーまたは鶏がらスープ
小さじ2
★ごま油
中さじ2
★ショウガ
小さじ1
★砂糖
小さじ2
片栗粉
大さじ4
枝豆（お好みで）
15〜30粒

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンに油を入れて軽く炒める。
    火から下ろして粗熱が取れたら片栗粉をまぶす。パラパラになる

  2. 2

    豚ひき肉に★を入れ粘り気が出るまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    冷めた玉ねぎを②に加えて混ぜ冷蔵庫で焼く１時間おく

  4. 4

    シュウマイの皮に③の具を乗せ軽く握って上に枝豆を乗せて約10分蒸す(クッキングシート)
    皮は２枚重ねても美味しく出来る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

(๑>◡<๑)
レシピID : 6719188 公開日 : 21/04/14 更新日 : 24/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月21日
初れぽ
写真
亀hyphen
ふわふわでとっても美味しかった。旬の筍を入れるとシャキシャキ歯応えもあって尚美味でした。生姜を意識して多めに入れるとグー❣️
#フードプロセッサー #旬 #たけのこ #ふわふわ #生姜たっぷり #生姜がきいてる！
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( )
micco9911
玉ねぎたっぷり焼売
by micco9911