春巻き～ホワイトソースで作るの巻き☆彡
ひさ吉
作り方
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1
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人参、玉ねぎをスライサーで薄く切る。挽肉と炒め、塩コショウで味を調える。
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2
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ホワイトソースは冷蔵庫に入れて置いた物をそのまま使う。ジャガイモをマッシュして塩コショウする。
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3
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春巻きの皮に合わせソーセージを半分の４つ切りにしたものを中心に２の具を
入れる。ホワイトソース多めだとよりクリーミー！
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4
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きっちり巻き巻きしましょう！！巻き終わりは水で溶いておいた小麦粉で閉じる。１８０℃でキツネ色に揚がればできあがり！！
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コツ・ポイント
ホワイトソースがトロトロの熱々をフーフーしながら食べましょう！！具材それぞれに味が付いてるのでそのままが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
寒くなるとホワイトソースの出番が多くなります。子供も大好きなソースを春巻の皮で巻き巻きしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひさ吉
