れんこんの挟み揚げ
エステシャンごはん
作り方
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1
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れんこんは冷凍を使用しました。合い挽き肉に塩胡椒、玉ねぎみじん切りしたものおろし生姜、片栗粉、酒を入れ混ぜ合わせる。
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2
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断面に小麦粉をふりかけたれんこんの上に1の種をのせれんこんをさらにのせて挟む。
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3
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小麦粉とお水混ぜ合わせたものに2をくぐらせ170度の油で揚げて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供に食べやすく
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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