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子供が喜ぶ甘辛！ピーマンと挽き肉のっけ飯

子供が喜ぶ甘辛！ピーマンと挽き肉のっけ飯の画像

Description

子供が甘辛味だとよく食べてくれるので、我が家の定番です！
子供の分を取り分け後、一味やコショウを足すと大人好みになります

材料 （4人分）

ピーマン
中4個
玉ねぎ
1個
合挽き肉
300グラム
田楽みそ
大さじ2
焼肉のタレ
大さじ２
塩こしょう
適量
チューブしょうが
適量
卵
4個
ご飯
4人分

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎを細切りにする

  2. 2

    フライパン中火で合挽き肉を炒める。半分ほど火が通ったらチューブしょうがと塩こしょうで軽く味付けする

  3. 3

    玉ねぎを入れて炒め、少ししんなりしたらピーマンを入れて炒める。並行して目玉焼きを作る

  4. 4

    具材に火が通ったら田楽みそと焼肉のタレを入れて混ぜる。
    お皿にご飯を盛る

  5. 5

    ご飯に具をかけて、目玉焼きをのせて完成

コツ・ポイント

うちでは田楽みそはマルコメ、焼肉のタレはエバラの甘口を使います。メーカーで味が変わると思うので、おうちの定番の味で色々アレンジしてみて下さい！

このレシピの生い立ち

我が家で30分以内で作れるご飯の定番です。
レシピID : 6723000 公開日 : 21/04/05 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月15日
写真
ぶぅと
とっても簡単ですぐに出来ました！主人も子ども達も大満足でした。レシピありがとうございます❤
#簡単ひき肉絶品レシピ
2021年4月8日
初れぽ
写真
yuyuken
簡単でガッツリ美味しい～♬(^^)甘辛が良いですね！ご飯が進む～(≧∇≦)b
#がっつりなのに簡単
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30分献立
子供が喜ぶ甘辛！ピーマンと挽き肉のっけ飯
by 30分献立