超簡単♡いんげんと人参の肉巻き♡お弁当に

超簡単♡いんげんと人参の肉巻き♡お弁当にの画像

Description

ご飯がススムみんな大好き豚巻き♡彩りも綺麗でお弁当にもピッタリ♡

材料 (3~4人分)

1本
ごま油
適量
適量
タレ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは洗って両端を切り落とし、耐熱容器にいれて600wで2分レンチンします。

  2. 2

    人参は皮を剥き、半分に切ったら、5mm角くらいの大きさに切ります。耐熱容器にいれて600wで2分レンチンします。

  3. 3

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    豚バラ肉に、いんげんと人参を端からクルクルと巻いていきます♡
    タレの材料は先に混ぜておきます♡

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、焼いていきます。
    豚肉の色がこんがりするまで焼いてね♡

  5. 5

    写真

    焼き色がついたらタレを加えて、全体に味を染み込ませます。強火で照りが出るまで絡めたらゴマをかけて完成です♡

  6. 6

    写真

    アスパラの豚巻き、山芋の豚巻きも美味しいよ♡ レシピID:6714454

  7. 7

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    同じ要領でナスを巻いても♡

コツ・ポイント

タレは先に混ぜておくといいです♡
照り焼きを作る時と同じように絡めてね♡

このレシピの生い立ち

食べ応えのある肉巻きを作りたくて考えました!
タレは私が照り焼きを作る時の分量です♡
レシピID : 6724150 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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TWOHEARTS
ご飯が進む味付けが美味しかったです(*^o^)/

凄く美味しそうです!!♡作って頂き感謝です♡

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げんき1115
茹で野菜にしたらすぐ火が通りましたご飯いっぱい食べられます
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はなだより
彩り綺麗で弁当のおかずにも、つまみにもぴったりです!食感もよくて美味しかったです
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zigenyuko
冷凍いんげんを使って簡単なのに見栄えがいい☆