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キャベツ巻き巻きかさ増しミルフィーユカツ

キャベツ巻き巻きかさ増しミルフィーユカツの画像

Description

薄切り肉を使っているので柔らかく小さな子供からお年寄りまで美味しくいただけます

材料 （2人分）

キャベツ
2枚
薄切りロース豚肉
１パック
塩・胡椒・小麦粉
少々
小麦粉・水
大さじ3
卵
1個
パン粉
適量
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
いりごま・すりごま
大さじ1/2
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする
    豚肉を広げて塩・胡椒・小麦粉をふる

  2. 2

    写真

    豚肉の上に千切りにしたキャベツをのせて巻き巻き

  3. 3

    写真

    小麦粉・卵・水を入れバッター液をつくりくぐらせ、パン粉をつける

  4. 4

    写真

    180°の油でキツネ色になるまで揚げる

  5. 5

    写真

    薄切り肉を使っているので揚げ時間も少なくてすみます

  6. 6

    写真

    ケチャップ・ウスターソース・いりごま・すりごまを混ぜてソースを作る

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けてソースをかけて出来上がり
    断面もキレイ(^^)

コツ・ポイント

千切りキャベツを豚肉で巻く時しっかり巻くと食べ応えがあります
薄切り肉を使っているので柔らかくて小さな子供からお年寄りまで美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

家族が大好きなカツを時短・かさ増しで作りたくてミルフィーユカツをヒントに作りました
レシピID : 6724320 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年8月1日
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ハッピーまるしぇ
美味しくて感動です😂家族から大絶賛されました🥰キャベツが甘い✨素敵レシピありがとうございます✨
#キャベツでカサ増し #絶品ミルフィーユカツ #絶品ヘルシー #かぞくみんなに好評♡ #おべんとうにもぴったり #こどもも大好き #きゃべつを美味しく消費 #ヘルシーカツ #おいしいヘルシー #感動の美味しさ☆
2021年8月20日
写真
ta3pad
かさ増しだけじゃない！キャベツが甘くて美味しい♡スライスチーズも一緒にまきました！チーズ巻いても重くならない！リピ決定！
#キャベツが甘い #新しい食べ方 #相性抜群 #また食べたい〜 #ソースも美味しい #かさ増し
2021年8月10日
初れぽ
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クックコロ号☆
少ないお肉でボリューミーになりました！ソースも美味しかったです。余ったバッターでズッキーニ もあげました。
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プルメリアキッチン
キャベツ巻き巻きかさ増しミルフィーユカツ
by プルメリアキッチン