鶏肉とピーマンのピーカン炒めの画像

Description

ジューシーなお肉とナッツの相性がGood!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (2人分)

大さじ2
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは乱切りにする

  2. 2

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    鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れて中火で炒める

  4. 4

    写真

    鶏肉に焼き色がついたらピーマンを加える

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、ピーカンナッツを加える

  6. 6

    写真

    ☆を加え、全体的に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋3つ分です。
今回お肉は大きめで作りました☆
お好みのお野菜でお試しください!

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ナッツの中でも脂質が多めのピーカンナッツですが、体に良い脂質の「不飽和脂肪酸」をたくさん含んでいます。
レシピID : 6724956 公開日 : 21/07/29 更新日 : 21/07/29

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