里芋 白だし 炊き込みごはん
♡♡紫♡♡
作り方
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1
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里芋は5ミリくらいの厚みで食べやすい大きさに切る。
他の具材も食べやすいサイズに細かく切る
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2
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お米は2時間以上給水させておく
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3
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お鍋に給水させたお米と160ml×3のお水調味料を入れて混ぜる
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4
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具材を上から平らに入れて、蓋をして火をつける
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5
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沸騰したら弱火にして12分。5分ほど蒸らせば完成です。
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6
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柚子胡椒をつけるととっても美味しい
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コツ・ポイント
里芋は5ミリ以下にしたらちゃんと柔らかくなります！
このレシピの生い立ち
大好きな炊き込みご飯を白だしで上品に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡♡紫♡♡
