白菜のスープ
donlaicha
作り方
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1
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白菜を1センチ位の細切りにする
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2
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鍋に水を沸騰させ、酒と鶏がらスープを入れる
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3
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白菜を入れて煮る
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4
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白菜が柔らかくなったら、味を見て塩こしょうする
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5
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仕上げに青ねぎとごま油を加える
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コツ・ポイント
残り野菜ですぐできます
このレシピの生い立ち
他の料理を作り終わって、スープがあるといいな〜と思ってからでもすぐできます
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