カラフルピーマン炒め～しょうゆ風味

ピーマンを縦に細切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。
※強めの中火で炒める。

ピーマンがしんなりしたら、酒を入れアルコールを飛ばす。