節約おつまみ❀ニラ＆モヤシ❀ナムル

ニラを3〜4cm幅に切ります。
鍋に半分位のお湯を沸かして、湯通ししてザルに上げて、粗熱をとる。

鍋にたっぷりのお湯を沸かして、火を止めてからモヤシ入れて30秒茹でてザルにあげて粗熱をとる。

ニラを軽く絞ってから、全部ボウルに入れて混ぜて出来上がり。