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鶏肉キャベツのポン酢煮

鶏肉キャベツのポン酢煮の画像

Description

お肉と野菜を一緒に取ることができる一品です

材料 （1人分）

鶏もも肉
120g
キャベツ
3枚
にんじん
1/3
ポン酢
100cc
料理酒
小さじ1
水
400cc
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水、ポン酢を入れます

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、鍋に入れ、茹でます

  3. 3

    にんじんを一口大に切り、鍋に入れ、茹でます

  4. 4

    キャベツを短冊切りにし、鍋に入れ、茹でます

  5. 5

    料理酒を入れます

  6. 6

    塩コショウをお好みで入れます

  7. 7

    煮込んだ後、火を止め少し待ちます（味を染み込ませる）

  8. 8

    完全！

コツ・ポイント

にんじんに味が染み込むのが少し遅いので、味見をしながらだといいと思います。
辛くなりすぎないように注意してください

このレシピの生い立ち

簡単に、美味しく作れないかなと考えました
レシピID : 6726955 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月30日
初れぽ
写真
YUH♡ママ
大根も薄めに切って入れました♪お野菜たっぷり！ポン酢でサッパリ！とっても美味しかったです♡
#ポン酢で美味しい

つくれぽありがとうございます！大根美味しそうですね(*^^*)

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( )
あやきよぽん
鶏肉キャベツのポン酢煮
by あやきよぽん