絹さやちくわ炒めの画像

Description

お弁当のおかずにもどうぞ!

材料

一袋
2本
オリーブオイル
適量
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    絹さやの筋をとり
    千切りにする

  2. 2

    写真

    ちくわを斜めに輪切りする

  3. 3

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    オリーブオイルを引いたフライパンで①を炒める

  4. 4

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    ③が少ししんなりしてきたら②を入れ炒める

  5. 5

    写真

    砂糖と醤油を入れて絡める
    ごまをふりかけてでき上がり

コツ・ポイント

絹さやは、あまりしなしなになるまで炒めない。
歯応えがあるほうが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

家庭菜園で絹さやがたくさんできた時があり
このレシピを考えました
レシピID : 6730430 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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himhima72
笹かまでしたが、良い出汁でますね。シャキシャキでサイコーです。
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♪rururu♪
絹さやがなくてピーマンで、美味しいですね。お雑煮のつくれぽ感謝。
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__MUGI
絹さやなかったのでいんげんで!
初れぽ
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__MUGI
かんたん!!!