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ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ

ヘルシー厚揚げのキノコあんかけの画像

Description

本当に簡単ですよ〜
しかも、しめじ庵はレンチンなので
豆腐を焼いている間に出来ます♪
ヘルシーなので、おつまみにも〜

材料 （2人分）

木綿豆腐
半丁
♡小麦粉（豆腐用）
まぶす程度
しめじ
1/4袋
＊めんつゆ
大さじ1,5
＊酒・水
各大さじ1
☆片栗粉
ひとつまみ程
★花かつお・カットネギ・おろし生姜
少々
■ R4.2.8お陰様で、話題入りする事が出来ました~♪
■ レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を4つに切り、ペーパーで水気を拭き取る。
    ♡の小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで中火で焼き色をつける、

  2. 2

    しめじを洗い耐熱容器に＊を入れ混ぜしめじも入れてふんわりラップをして、3分レンチン。レンチン後片栗粉を手でパラ②し混ぜる

  3. 3

    器に豆腐を盛り、しめじ庵・花かつお・ネギ・おろし生姜を盛り付けたら出来上がり〜

  4. 4

    写真

    R4.2.8厚揚げあんかけの人気検索でTOP10入りに~♪
    覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございました♡

  5. 5

    写真

    みかかめさんより~
    素敵なアイデア✨小松菜を添えてレポを下さりました~見た目も良く栄養もup♪宜しければ是非ご参考に^^

コツ・ポイント

私が作った時は、めんつゆ大さじ2にしていましたが、片栗粉を入れる前の味見の段階では丁度良かったけど、やっぱり片栗粉を入れると味が少し濃い？んっ(・・?)丁度良い？
いや、やっぱり濃いか(^◇^;)と思い書き直しました〜

このレシピの生い立ち

旦那の健康管理に〜
でも旦那は豆腐は、あまり好まない(ToT)
レシピID : 6731189 公開日 : 21/05/05 更新日 : 22/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (22人)
2023年6月16日
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みい5151
ｼﾒｼﾞ、ｵｸﾗ、大根おろし、生姜で♡お豆腐ｳﾏ(('ڡ'))ψｳﾏです!!美味しかったです♡⃛
#かんたんヘルシー #とうふで満足 #かんたんすぐできる

みい5151さん お試しいただき 嬉しいです♡ 地味なレシピが彩り良くなり 美味しそう~^^ レポありがとうございます♪

2023年5月1日
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4児男子母さんの台所
厚揚げで作ったよ大根おろし乗せで♪ヘルシーだけどしっかりおかず＆お腹いっぱいになる一品値上げしてない厚揚げや豆腐で助かる♪
#ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ #餡作りもレンジで簡単 #調味料少ない #おなかいっぱい😋 #キノコでヘルシー #キノコあんかけ美味 #めんつゆで絶品 #簡単一品

4ちゃｰん元気~(･()･)！？ 厚揚げだと楽ちんだね~♡ 大根おろし最高じゃん(*｀ω´)b レポありがとｰ♪GWは休みかな？

2023年4月29日
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Newチヨコっと♪
この頃厚揚げにハマり厚揚げで作🙏レンチン使い流石しめじあんの良い香りに飽キノコない優しいお味～(◍︎´꒳`◍︎)沢山食べれるね
#厚揚げのキノコあんかけ✨ #レンチンで時短 #優しいお味 #キノコでヘルシー #豆腐でヘルシー #あっさり食べれる～ #しめじで美味しい逸品♡ #チョコちゃん♡体調は良くなったかな(´･ #･`) #今日1日で気温差20度あり #真夏日🌞体ついてけないわ～😰

チヨコっとちゃｰんお返事遅くなり謝(｡>_<｡) 厚揚げ使うと更に時短でグゥ♡ レポ③⑨♪気温差20って汗 体調は全然平気よ~V

2023年2月1日
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カレンガール
厚揚げとキノコ組合せって絶対美味しいよね！私も大好き♡あんかけ美味しかった~♡寒い時あんかけであったまるね！
#美味しい！ #厚揚げメイン #いくらでも食べれちゃう #あんかけおいしい

カレンちゃｰん(>︿<｡) ごめｰんお礼コメント忘れてた(汗) 其方はまだ寒いのね沖縄もう寒い冬は 終わったかも…レポありがと♪

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✽チョコⅠＨ✽
ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ
by ✽チョコⅠＨ✽