にんじんしりしりの画像

Description

沖縄の郷土料理が家庭でできちゃう!!
夕飯のおかずやお弁当のおかずに!

材料 (2人前)

2本
1.5缶
麺つゆ
大さじ2
1個
塩(あれば沖縄塩)
小さじ1
胡椒
好きなくらい

作り方

  1. 1

    人参の皮をむいて千切り器で千切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナを1缶半入れて炒める。(サラダ油などは一切入れない。)

  3. 3

    すぐに人参を加える。
    少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    ツナと人参をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵をいれて炒り卵をつくる。

  5. 5

    炒り卵とツナと人参を混ぜ合わせて
    麺つゆ、塩、胡椒を加えて完成!

コツ・ポイント

ツナの油だけで炒めるのがポイント!

このレシピの生い立ち

簡単に作れるように研究しました。
レシピID : 6731426 公開日 : 21/04/12 更新日 : 23/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kuma043029
簡単に美味しく作れました!