ライスバーガーさばバーグ【ここから栄養士

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Description

味付けさば缶で作ったライスバーガーです。
お好みで焼き色を付けたり、好きな具材を入れてアレンジしてみてくださいね!

材料 (4人分)

ライスバーガー■
600g
小さじ1
小さじ1
 
さばバーグ■
片栗粉と水を合わせておく(A)
小さじ2
大さじ1+小さじ1
パン粉
適量
 
オリーブ油
小さじ1
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ごはんと片栗粉を混ぜ合わせて、ラップなどにのせ、円形にととのえる。

  2. 2

    フライパンに油に入れ、①を両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ボウルにさばと(A)を入れてよく混ぜ、パン粉をまぶし、円形にととのえる。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、③を焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ケチャップをライスバーガーの内側に塗り、下からレタス、④、チーズの順番にはさむ。

コツ・ポイント

さばにはDHAやEPAがトップクラスに多く含まれています。
さば缶は生のさばよりカルシウムが約43倍含まれています。

このレシピの生い立ち

【1人分】
エネルギー: 399kcal、食塩相当量:1.2g
レシピID : 6731540 公開日 : 21/08/06 更新日 : 21/08/06

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