さや春巻きの画像

Description

満腹感のある春巻きです。カレー風味とまろやかなチーズで手が止まらない!!

材料 (1人分)

3g
17g
12g
7g
A
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
少々
塩こしょう
少々
B
適量
適量

作り方

  1. 1

    さやえんどうは細く切っておく。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにみじん切りにした玉ねぎとひき肉、炊いたごはんを入れ、Aを入れて炒める。

  3. 3

    春巻きの皮に、さやえんどう、ごはん、さやえんどう、チーズの順番で巻く。

  4. 4

    巻き終わりに水で溶いた小麦粉を塗ってとめる。フライパンに多めの油(分量外)をひいて揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

・玉ねぎは粗みじん切りにして食感が残っている方が美味しいです。
・さやえんどうは細く千切りにしてください。長いものは半分に切ると良いです。
・カレー粉の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

北海道上ノ国高等学校の生徒考案のレシピです。 上ノ国産のさやえんどうを使って作ってみてください!
レシピID : 6731778 公開日 : 21/05/14 更新日 : 21/05/14

このレシピの作者

北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート