ハロウィンに♪かぼちゃプリン!の画像

Description

フードプロセッサーで簡単、なめらか。
簡単においしい子供の大好きなかぼちゃプリンができます。

材料 (18センチホール1個分)

200g
3個
1.5カップ
砂糖
30g
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大にきって、皿にのせ、ふんわりラップをかけてレンジでやわらかくなるまで加熱する。(500W5分程度)

  2. 2

    1のやわらかくなったかぼちゃの皮をとりながら、フードプロセッサーにいれていき、砂糖を入れ、なめらかになるまでかける。

  3. 3

    2の中に、といた卵、牛乳をいれまぜる。

  4. 4

    バターを塗った容器の中に、3をこしながら入れる。気泡ができていたら取り除く。

  5. 5

    160度にあたためたオーブンで、熱湯をいれた天板に4をのせて50分蒸し焼きにする。

  6. 6

    5の粗熱がとれたら、目、鼻、口を型抜いたクッキングシートを上にかぶせ、ココアをふりかける。

コツ・ポイント

フードプロセッサーがない方はそれぞれ、よくまぜて、最終段階で裏ごししてください。
低温でじっくり焼くと、しっとりプルンプルンのプリンができます。

このレシピの生い立ち

ハロウィンパーティー。
ハロウィンといったらかぼちゃ。
子供たちが喜ぶものがつくりたくて。。

レシピID : 673210 公開日 : 08/10/29 更新日 : 08/10/29

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