簡単!青椒肉絲
Description
簡単な青椒肉絲です♪
材料
(3〜4人分)
300〜400g
適量
5個
タカラ 料理のための清酒(下味)
大さじ1
しょうゆ(下味)
大さじ1
大さじ1
しょうが
1片
タカラ 料理のための清酒
大さじ1〜2
しょうゆ
大さじ1〜2
塩、こしょう
各少々
ごま油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
下味がついてるので後から加える酒としょうゆはお好みで加減してください。たけのこは大きさがまちまちなので適量にしましたが今回はかなり大きめのサイズのを1/4個使いました!
このレシピの生い立ち
親戚からお裾分けしてもらったたけのこで炒め物を作りたかったので