ほうれん草とベーコンのキッシュ

型にバターを塗る。
解凍したパイシートを伸ばして型に敷く。
オーブンを180度に温める。

ほうれん草を洗って茹でる。
水を切り食べやすい長さにに切る。
ほうれん草はよく水を切らないと水っぽくなるから気をつけて。

薄切り玉ねぎ、ベーコンを切って、しめじは小房に分ける。
ほうれん草も入れ油少々で炒める。
火からおろして少し冷ます。

パイシートを敷いた型に4を流しこむ。
上にチーズをかける。
180度のオーブンで35分焼く。
竹串刺して確認してね。