じゃがいものそぼろ煮

鍋を油を入れて熱し、ひき肉を炒め肉の色が変わってきたらじゃがいもを入れて炒める。

水を材料の2/3が浸かるくらい入れて中火で3～4分煮込み、めんつゆを入れてさらに5分くらい弱火で煮込む。