ひじきときゅうりのサラダ

きゅうりは千切りにします。

ひじきは水で戻し、1分程ゆで、長ひじきなら食べやすい長さに切ります。

ボウルにひじきとAを入れて味をなじませ、最後にきゅりとゆで大豆を加えて混ぜて出来上がりです。