❤母の味❤雑炊【お粥】
せろ君
作り方
-
-
1
-
野菜を細かく薄切りにして鍋に入れていく。
-
-
-
2
-
❶の鍋に分量の水を入れ（肉系・ミンチを入れるならここで）⇒調味料✤を入れ火が通るまで煮る。
-
-
-
3
-
❷が煮えたら、⇒ご飯を入れおたまなどでほぐし、少しとろみがつくまで煮る。
-
-
-
4
-
仕上げに溶き卵を流し入れ混ぜたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
野菜・肉は家にあるものでいいです♪なにも入れないで調味料と卵だけでも美味しいです。
【手順３】で入れる塩コショーは少々と記載しましたが、私は【コショー】が少し多めくらいが好きです。（調味料は）味見をしながらお好みで加減してください。
【手順３】で入れる塩コショーは少々と記載しましたが、私は【コショー】が少し多めくらいが好きです。（調味料は）味見をしながらお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
私が風邪をひくと、母が作ってくれてた大好きなおじやです✿
(
)
せろ君
