簡単!人参と玉ねぎとハムのミルクスープ

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Description

祝!!トップ10入り!野菜を薄く切る事で時短!子供も大好きミルクスープ。

材料 (4人分)

2/4本
中1個
4枚
オリーブオイル
適量
塩、胡椒
適宜
鍋の半分くらい
鍋の8分目になるくらいまで
ブイヨンもしくはコンソメ
2個
小さじ1〜1.5
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎを薄く切り(できれば
    ダイスカット)ハムはダイスカットして鍋に入れ、塩胡椒をしてオリーブオイルで炒める

  2. 2

    野菜がしんなりしたら、鍋に半分くらいの牛乳を入れ、その上から鍋の8分目まで水を入れる

  3. 3

    塩と、胡椒、ブイヨンもしくはコンソメを入れて火にかけ、人参に火が通るまで煮る

  4. 4

    2021.04.20
    クックCP8HWAさん初レポありがとうございます!(o^^o)

コツ・ポイント

時間があれば、人参も玉ねぎもハムと同じダイスカットにしたら食べた時3つの味が合わさって美味しくなります。

このレシピの生い立ち

パパッと作れる子供が好きなスープが作りたくて考えました。
レシピID : 6737092 公開日 : 21/04/15 更新日 : 22/01/25

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