簡単!人参と玉ねぎとハムのミルクスープ
作り方
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1
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人参と玉ねぎを薄く切り(できれば
ダイスカット)ハムはダイスカットして鍋に入れ、塩胡椒をしてオリーブオイルで炒める
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2
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野菜がしんなりしたら、鍋に半分くらいの牛乳を入れ、その上から鍋の8分目まで水を入れる
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3
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塩と、胡椒、ブイヨンもしくはコンソメを入れて火にかけ、人参に火が通るまで煮る
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4
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2021.04.20
クックCP8HWAさん初レポありがとうございます!(o^^o)
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コツ・ポイント
時間があれば、人参も玉ねぎもハムと同じダイスカットにしたら食べた時3つの味が合わさって美味しくなります。
このレシピの生い立ち
パパッと作れる子供が好きなスープが作りたくて考えました。