卵玉ねぎなし!オートミール入りハンバーグ

卵玉ねぎなし!オートミール入りハンバーグの画像

Description

面倒な玉ねぎのみじん切り&炒める工程。では玉ねぎなしで作りましょう!15分もあれば完成です☆

材料 (2人分)

少々
胡椒
適宜
 
しょうがチューブ
1cmくらい
オイスターソース(中濃ソースでも可)
小さじ2
1/2カップ
★バター(オイルならなんでも可)
適宜
大さじ3

作り方

  1. 1

    オートミールを豆乳でふやかす

  2. 2

    その間にボウルに合い挽き肉、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    ★以外のすべての材料と①を、②に加えて混ぜる

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、1.5cmくらいの厚さに成形したハンバーグを弱めの中火で焼く

  5. 5

    焼き目がついたら裏返す
    水を加えて蓋をし蒸し焼き(5分くらい)

コツ・ポイント

つなぎは糖質を抑えたい場合にオートミール、気にしない場合はパン粉でOKです。
ハンバーグ自体にしっかり味がありますが、必要であればケチャップやトンカツソース、ウスターソースなどをどうぞ★

このレシピの生い立ち

ダイエット中にハンバーグが食べたくなり、極力めんどくさくない方法で作れないかと考えました。
レシピID : 6737581 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Munyako
玉ねぎがなかったのでレシピ探していて試してみました。ボリューミーだし、トマトソースによく合いました。