小松菜としめじとコーンのマヨネーズ炒め

小松菜としめじとコーンのマヨネーズ炒めの画像

Description

マヨネーズで小松菜を食べやすい味付けにしました。子どもも食べてくれました。

材料 (2人分)

一房
1/3袋
好きなだけ
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
 
 

作り方

  1. 1

    小松菜を水洗いし2〜3cm程に切ります。しめじはほぐしておきます。今回は小さく切りました。コーンは水切りしておきます。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱して1を入れて炒めます。小松菜がしんなりしてきたら醤油と塩胡椒で味付けして完成。

コツ・ポイント

醤油の代わりにオイスターソースでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ベーコンが無かったのでコーンを入れてみたら美味しくできました。
レシピID : 6738090 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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レオミウ
付け合わせに活躍してくれました!オイスターソースでも美味しかったです
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DORA*DORA
朝すぐに出来る副菜助かります(^。^;)
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グミの生活
DORA*DORAさん初つくれぽありがとうございます!彩りが美味しそうです!
初れぽ
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DORA*DORA
息子もこれなら小松菜食べてくれそうです(*'▽'*)