作り置き♡茄子のガーリックオイルソテー

Name: 作り置き♡茄子のガーリックオイルソテー
Ingredients: オリーブオイル 大さじ2〜3; ニンニク 50g; 茄子 400g; 醤油 適量

Description

ニンニクと茄子がお好きな方には是非♡作り置きし〜いろんなメニューにアレンジして下さい♡シンプルにお醤油かけオススメです♡

オリーブオイル

大さじ2〜3

ニンニク

50g

400g

醤油

適量

たっぷりのオリーブオイルでニンニクを炒めたガーリックオイルが茄子にしみこんでニンニク好きにはたまりません♡何も味をつけないで食べる時にひとくふう♡我が家は鹿児島から取り寄せてる甘口醤油をかけるだけで〜大満足の一品に♡いろいろアレンジしてね♡

ニンニクは細菌やウィルスを死滅させるアリシンを疲労回復や免疫力アップにも♡コロナに負けない美味しい食生活大切ですね♡家族のためのひとくふうレシピです♡

レシピID : 6739417 公開日 : 21/04/17 更新日 : 21/04/17

1件 (1人)

2021年4月17日

初れぽ

アレンジしてとあったのでピーマン厚揚げもinしました♡美味しいです！お醤油はもちろん塩も♡味の素も合いそういつも有難うございます