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鶏むね肉の油淋鶏

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Description

1人暮らしの味方、鶏むね肉を使った油淋鶏です！食欲がわかないときにもさっぱり美味しく食べれます！

材料 （2人分）

鶏むね肉(大)
1枚
塩コショウ
適量
片栗粉
大さじ2
酒
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
小さじ1
☆しょうが(チューブ)
小さじ1
☆刻みねぎ
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮を剥ぎ、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切った鶏むね肉を袋に入れ、酒、塩コショウを加えて揉む

  3. 3

    フライパンに油をひき、弱火で②を揚げ焼きにする

  4. 4

    鶏むね肉が揚げ上がるまでの間、☆を混ぜてタレを作る

  5. 5

    揚がった鶏むね肉にタレをかけて完成！

コツ・ポイント

酢と生姜を多めに加えると味にパンチが出てグッド！

このレシピの生い立ち

ネットで見かけたレシピを、1人暮らしでも作りやすいようにアレンジしました。
レシピID : 6740033 公開日 : 21/04/17 更新日 : 21/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年7月14日
写真
runa10
ニンニクや生姜が効いて食欲そそる仕上がりでした！甘酢バリエーションの一つにしますね😊遅くなりましたが昨年は焼豚丼に有難う❣️
#とりむねで簡単 #鶏むね肉の油淋鶏 #油淋鶏簡単美味しい #食欲そそる #甘酢でさっぱり #ニンニクが効いてる #スタミナ満点レシピ #家計にやさしいうえに美味しい
2021年10月15日
初れぽ
写真
さつき⭐ママ
Tamayanmさん♡鶏むね肉でヘルシーさく②甘酸っぱく美味💕娘のお弁当に♡娘生のネギが苦手で加熱したので色悪くなり謝です🙏
#鶏むね肉の油淋鶏 #ヘルシーで美味しい♡ #サクサク #甘酸っぱくて美味しい #遅くなりましたが先日は素敵なれぽ頂き #→有難うございます♡ #娘が大喜び
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Tamayanm
鶏むね肉の油淋鶏
by Tamayanm