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はんぺんを半分に切ったら切り込みを入れ、大葉とチーズをはさむ。チーズはプロセスチーズ、ピザ用、何でもOK!
のりはおにぎり用サイズに切り、さらに半分にする。はんぺんの切り口を蓋するようにのりを巻く。(簡単にくっつきます。)
油少々をフライパンで温め、はんぺんを入れ弱中火で2分、裏返し蓋をして弱火で2分。お皿に移す。
バターを溶かし、しょうゆを入れ香ばしさを出したら、はんぺんにかけて出来上がり。
焼き色がすご~く美味しそう^^♪ 大葉とチーズいいよね!感謝