ツナとりんごのクスクスサラダ
作り方
コツ・ポイント
クスクスを戻す時に小鍋を使うこと。お湯を沸かす鍋ひとつでできるので、やかんや器を洗う手間が省け、蒸らし用のラップなど不要なゴミを出さずに済みます。全体を混ぜ合わせる時は大きめのボウルを使ってください(小さいと溢れます)。
このレシピの生い立ち
在宅勤務中に、サクッと作れて栄養バランスも良いランチができないかと考え、作りました。いろいろアレンジも効くので何度もリピートしています。
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