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鍋に湯を沸かして、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。
にんにくをみじん切りにして、玉ねぎを1cm×1cmに切って、ベーコンを2、5cmの短冊切りに、舞茸を手でさいておく。
フライパンにオイル、にんにくを入れて、香りが出るまで炒めて、ベーコン、舞茸、玉ねぎを入れて炒めていく。
だし醤油を入れて炒めて、茹でたパスタを入れてあえたら出来上がり♪