詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

炊飯器でスフレチーズケーキ

このレシピには写真がありません

Description

炊飯器のレシピ

材料

クリームチーズ
100g
バター
20g
牛乳
100cc
卵黄
3個
薄力粉
30g
卵白
3個
砂糖（私はきび糖使用してます）
40g
※好みでドライフルーツを入れたり、付け合わせでジャムや生クリーム
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、バターは常温に戻した後滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    1に牛乳、レモン汁、卵黄を加えて混ぜ合わせて、さらに薄力粉を加えてさっくりと混ぜる。

  3. 3

    別のボールで卵白に砂糖を加えて泡立てメレンゲを作る

  4. 4

    2に3を切るように混ぜ合わせ、炊飯器に流し入れ炊飯スタート

コツ・ポイント

※凄く膨らむので炊飯器から溢れる可能性あり
※1度炊飯が終わった後、はみ出た生地を中へ戻して追加で10分ほど再炊飯で上手くできました。
※竹串を刺して焼き加減は調整必要

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

炊飯器で出来るスフレチーズケーキを作りたくて
レシピID : 6742072 公開日 : 21/04/19 更新日 : 21/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月21日
初れぽ
写真
かずちゃんばあば
以前使用していた機能の少ない５号炊きの炊飯器を使用しました。普通に炊飯しただけだと不十分だったので早炊きを追加してみました。
#ふんわりスフレになりました！
つくれぽを書く

( )
CcchihooO
炊飯器でスフレチーズケーキ
by CcchihooO