めちゃうま簡単韓国焼肉ポッサムの画像

Description

うまい

材料 (3人前くらい)

1本
1袋
三袋
豚バラ厚切り
1パック
1/2パック
↓サムジャン↓
味噌
大さじ4
さとう
小さじ2
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ1
塩胡椒
適宜
コチュジャン
大さじ3
にんにくおろし
小さじ1
はちみつ
小さじ1
鶏ガラ顆粒
小さじ1
味の素
適量
↓ツケダレ↓
ごま油
適量
味しお
適量

作り方

  1. 1

    野菜の下準備します、ネギは細く切り、もやしを茹でる。茹で汁は捨てない!

  2. 2

    もやしの茹で汁でそのまま豚バラ厚切りを茹でる

  3. 3

    茹でてる間にサムジャン(辛味噌)をつくる

  4. 4

    ツケダレ作って、野菜と肉あわせて食べる

コツ・ポイント

鶏ガラ顆粒と味塩と味の素は必ず入れて欲しい

このレシピの生い立ち

サムジャン自分好みにしました
レシピID : 6742138 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

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