ふすま粉入りバナナケーキの画像

Description

素晴らしく膨らむ訳ではありませんが、もちふわで美味しかったです。

材料 (パウンド型 20cm×10cm×6cm))

50g
50g
きび砂糖
25g
はちみつ
25g
2個
太白ごま油
50ml
大さじ2
1.5~2本

作り方

  1. 1

    卵・砂糖をハンドミキサーでよくあわ立てて、油→豆乳→潰したバナナをよく混ぜる。粉類はさらっと混ぜて型へ。

  2. 2

    180度に予熱したオーブンで35分焼く。

コツ・ポイント

あっ、くるみも入れてみました。お好きにどうぞ。

このレシピの生い立ち

なかしましほさんのレシピをアレンジしました。薄力粉をふすま粉に半分して、きび砂糖を半分蜂蜜にしてみました。
レシピID : 6742260 公開日 : 21/04/19 更新日 : 21/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つんたま
ふすまが余っていて、ヘルシーおやつを作りたくてこちらのレシピに辿りつきました(^^)バナナで十分甘みもあり、おいしかったです!