えのきとピーマンのポン酢蒸し

えのきは石づきを切り落とし3等分に切る。ピーマンは種を取り千切りにする。

耐熱容器にピーマン、えのき、ポン酢を入れてラップをする。レンジで600wで3分かける。

取り出してよく混ぜる。