簡単☆カップケーキの画像

Description

バターの風味が効いた、簡単なカップケーキができました^-^

材料 (約12個分)

100g
砂糖
100g
バター
100g
2個
飾り(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    最初に、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
    オーブンは170度に温めておく。

  2. 2

    室温に戻しておいたバターをボウルに入れ、クリーム状になるまですり混ぜる。

  3. 3

    砂糖を2~3回に分けて②に入れ、白っぽくなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    割りほぐした卵をすこしずつ③に加えながら、そのつどよく混ぜる。卵は半分残しておく。

  5. 5

    卵を半分くらい入れたら、ふるっておいた粉を4分の1くらい入れて混ぜる。

  6. 6

    残りの卵を全て入れ、混ぜる。
    そして、残りの粉も全て入れ、混ぜる。

  7. 7

    ⑥の生地をカップに流して、上に飾りを乗せる。(画像は、ゴマとアーモンドを乗せました)

  8. 8

    170度のオーブンで約25分焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

飾りはチョコチップでもアーモンドスライスでも、何をのせても合うのでおいしいですよ♪
バターの風味が効いた、ふんわりしたケーキになります。

このレシピの生い立ち

シンプルなカップケーキ作ってみました♪
レシピID : 674475 公開日 : 08/11/01 更新日 : 08/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
Sまみぃ
覚えやすい分量なのでとっさの時でもOKです。紅茶にグゥ~♪^^

ありがとうございます!とっても美味しそうです^-^

写真
honey**
初めての私でも上手に焼けました♪美味しかったです(^o^)

ありがとうございます!とっても美味しそうに焼けていますね♪

写真
はやてもみじ
12歳長女が作りました♪これはダンナの食べる分です❤

美味しそうですね♪ありがとうございます^-^

写真
かばchan
アーモンドをトッピングしましたw簡単で美味しかったです^^*

アーモンドも美味しそうですね♪ありがとうございます!