カリカリ食感が楽しい混ぜるご飯
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにする
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2
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天かす用の小麦粉を水で溶く
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3
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170度の油に溶いた小麦粉を垂らし、カリッとするまで揚げる
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4
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ボウルに材料を全て入れて混ぜる
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5
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皿に盛り付け、お好みで鰹節やゴマ、青ネギをトッピングする
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コツ・ポイント
ご飯は暖かいと混ぜやすいよ
冷たいままだとレジスタンドスターチの働きでダイエット効果あり
調味料は加減してね
好きな辛さ、濃さでね
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調味料は加減してね
好きな辛さ、濃さでね
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