冷やしぶっかけうどん★ツナおろしレモン

Name: 冷やしぶっかけうどん★ツナおろしレモン
Yield: １人分
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; ツナ缶(小) 1/2缶; 大根おろし 適量; 青ねぎ(小口切り) 適量; 茗荷(小口切り) 1個; いりごま 適量; レモン(スライス) 1枚; ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ★みりん 大さじ1; ★水 大さじ6; ★レモン汁 大さじ1/2

Description

麺つゆにレモン汁を加えてめっちゃサッパリ★暑い日にピッタリな冷やしうどんです！よーく冷やして召し上がれ(*≧з≦)

ちーすけ♡

材料（１人分）

1玉

1/2缶

適量

適量

1個

適量

1枚

★麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ3

★みりん

大さじ1

★水

大さじ6

★レモン汁

大さじ1/2

作り方

1

★は合わせてよく冷やしておきます。
2

薬味を表示どおりに準備します。ツナはペーパータオルに乗せて油を切ります。(全て冷やしておきます)
3

冷凍うどんは表示どおりに茹で氷水でしめて水気をしっかり切ります。
4

③を器に盛り①を回しかけます。
5

水気を切った大根おろし、青ねぎ、茗荷、ツナを乗せます。いりごまを散らしレモンを添えます。

コツ・ポイント

麺つゆとうどんはよーく冷やしてくださいね(*^^*)茹でうどんではなくコシのある冷凍うどんで作ってね♪

このレシピの生い立ち

今日のお昼ごはん(￣￢￣)

レシピID : 6745122 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　