鶏胸肉と焼き豆腐のうま煮
Description
鶏むね肉と焼き豆腐で作る簡単おかずです。鶏むね肉１枚でボリュームたっぷり～ご飯がモリモリ食べられます♪
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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鶏胸肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンに油と鶏胸肉を入れて焼きます。
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3
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両面きつね色になったら、★印の調味料と焼き豆腐を手で大きくちぎりながら入れます。2～3分煮て全体に味が絡んだら完成♪
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4
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2021年6月「焼き豆腐」の人気検索トップ10入り、2021年7月1位、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶすときはポリ袋に入れて振り混ぜると、薄くまんべんなくつきます。
片栗粉をまぶすとしっかり味が絡みます。豆腐は手でちぎると、断面から味が染み込みやすいです。
片栗粉をまぶすとしっかり味が絡みます。豆腐は手でちぎると、断面から味が染み込みやすいです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに、鶏胸肉1枚で大満足のボリュームおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12669980658.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12669980658.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
