＊簡単＊鶏ムネ肉の春雨サラダ＊

鶏ムネ肉は厚いところは開いておき、●酒、塩を振りラップをかけレンジにかけます。粗熱が取れたら裂いておきます。

春雨は茹でて切っておく。胡瓜は千切りにする。★の材料をボウルに入れ胡瓜、春雨、鶏肉を加え和えます。

器に盛り付け、白ごまをかけます。