旦那さんも大喜び★ガッツリライスコロッケ
作り方
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1
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人参、玉ねぎをみじん切りにし炒め、豚ひき肉を後から入れて炒める
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2
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器に炒めたひき肉を入れ、ご飯を入れ混ぜる
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3
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油を200℃まで熱す
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4
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油を熱する間に、ご飯を丸く固め小麦粉、溶き卵をつける
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5
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4の工程を3回繰り返す
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6
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油が温まったら、揚げる
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7
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油を吸い取って、器に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
ご飯を握る際、崩れやすいのでしっかり握る
ご飯は塩で味付けしてください
ご飯は塩で味付けしてください
このレシピの生い立ち
前々から挑戦してみたいなと思ってたので成功して良かったです!