シャキシャキ☆豚肉と豆苗の簡単炒め♡

Name: シャキシャキ☆豚肉と豆苗の簡単炒め♡
Yield: 2-3人分
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; じゃがいも 1個; 豆苗 1/2パック; 豚肉 100ｇ; ごま油 小2; ☆シャンウェイ 小1; ☆塩コショウ 適量; ☆酒 大2

Description

シャキシャキ歯ごたえのある炒め物。おつまみに、おかずにどうぞ。

1/2個

1個

1/2パック

100ｇ

ごま油

小2

☆シャンウェイ

小1

☆塩コショウ

適量

☆酒

大2

歯ごたえを残すためにあまり時間をかけないほうがシャキシャキ感が残ります。
火加減は中火～弱火で。
新じゃがや新玉ねぎじゃなくても〇
シャンウェイはウェイパーでも鶏ガラでも〇

余ってた豆苗と玉ねぎがあったので思いつきレシピ♪

レシピID : 6751630 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/09/07