野菜嫌いも食べたサラダ

人参は軽く塩を振っておく。人参、水菜は大体40秒位湯通し、ざるにあげておく。

レタスは水にくぐらせて、ざるにあげておく。

水気を切り、粗熱がとれたら、ハムも一緒にボウルに入れ、混ぜる。