ごま油香るペッパーライス

今回は、マルホン「圧搾純正胡麻油」を使います。

玉ねぎは１cm幅の千切りにする。牛肉は大きければ、食べやすい大きさに切る。

ポリ袋に②の牛肉、調味料を入れてもみ込み、冷蔵庫で15分ほど漬け込む。

ごはんの上にコーン、万能ねぎ、バターをのせて、黒こしょうをふる。

ごはんの周りの牛肉と玉ねぎを炒め、牛肉に火が通ったら、ごはんと混ぜ合わせながらいただく。