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にらは5㌢の長さに切り、もやしは洗ってザルに上げ水気を切っておきます。ニンニク、しょうがはみじん切りにしておきます。
★の調味料を混ぜ合わせておきます。
フライパンにサラダ油を引き、ニンニクとしょうがを香りの立つまで炒めます。
ひき肉を加え、ほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、もやし・ニラの順に入れ炒めます。
さっと炒めたら、合わせておいた調味料を加え一煮立ちさせ、仕上げにごま油を加えます。
素敵なレポどうもありがとう(*´∇`人.*感謝♡
はっちちゃん、掲載遅くなってごめんね。いつもありがとう~感謝