お助けQちゃん　ベジヌードル冷やし担々麺

＜Aゴマだれスープ＞のAの材料を合わせて混ぜる。

② ＜B肉みそ＞を作る。フライパンに油をひき、生姜・長ネギ（みじん切り）→ミンチ→発芽大豆（お好みで）の順に炒める。

②に調味料（酒・みりん・味噌・砂糖）を入れて沸騰したら、弱火にして2分ほど火にかけ、アルコールをとばして肉みそ完成。

胡瓜（お助けQちゃん）をベジヌードルにして、深めの器に入れる。