簡単☆ザクザクコーンフレーククッキー
るるジブリ好き
作り方
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1
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大きめのボールに、常温に戻したバターと砂糖を入れヘラでしっかり混ぜます。
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2
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卵黄を加えて混ぜます。
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3
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薄力粉を加えて手でしっかり混ぜます。
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4
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●(板チョコとレーズン)を粗く刻みます。刻んでいる間に③の生地を冷蔵庫で寝かせます。
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5
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③の生地に刻んだチョコとレーズンを加えざっくり混ぜます。
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6
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コーンフレークを加え軽く潰しながら全体を混ぜます。
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7
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4㎝の大きさにスプーンですくい、クッキングシートに落とします。
鶏団子を作るようにスプーン２つ使うと作りやすいです
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8
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170℃に予熱したオーブンで16分焼きます。(2回目からは15分)しっかり焼き色をつけ、冷めたら完成です！
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9
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【型抜きクッキー】
レシピID 4909377
つくれぽ300件以上✨
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10
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【うずまきクッキー】
レシピID 4945770
こちらも是非作ってみて下さいね♪
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コツ・ポイント
④生地を寝かせる時間は冬は板チョコとレーズンを刻んでいる間でokです！
夏は生地が柔らかいので30〜1時間寝かせてから板チョコとレーズンを加えてくださいね☆
夏は生地が柔らかいので30〜1時間寝かせてから板チョコとレーズンを加えてくださいね☆
このレシピの生い立ち
ザクザクしたクッキーが食べたくなったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
るるジブリ好き
