胡瓜と大根の塩昆布梅わさマヨ和えの画像

Description

塩昆布の塩気と、梅干しの塩気と酸味、ほんのりわさび風味の大根と胡瓜のサラダです。
#サラダ#塩昆布#梅干し

材料

約270g
約20g
マヨネーズ
大さじ1
梅干し
1個
チューブわさび
約1〜2cm

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむいて、いちょう切り半月切りにする。

  2. 2

    写真

    胡瓜は薄切りに。

  3. 3

    写真

    塩昆布を加える。

  4. 4

    写真

    タネを取り叩いた梅干し、マヨネーズ、わさびを加える。

  5. 5

    写真

    よく和える

  6. 6

    写真

    器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

・15分くらい冷蔵庫に入れましたが、和えてすぐでも食べられます。

このレシピの生い立ち

和にも洋にも合う大根と胡瓜のサラダを作りたくて考えました。
レシピID : 6757852 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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