シャキシャキ梅入り切り干し大根サラダ

Name: シャキシャキ梅入り切り干し大根サラダ
Ingredients: 切干大根 20g; 人参 4cm; きゅうり 1/3本; 塩 少々; 【調味料A】; すりごま 大さじ1; マヨネーズ 大さじ2; 醤油 小さじ1; だしの素 小さじ1; シャキシャキ梅 15ｇ

Description

シャキシャキ食感が楽しい！
マヨネーズと梅の相性も良く、食べ応えのあるサラダです！

20g

4cm

1/3本

塩

少々

■ 【調味料A】

すりごま

大さじ1

マヨネーズ

大さじ2

醤油

小さじ1

だしの素

小さじ1

シャキシャキ梅

15ｇ

水で戻した切干大根などは、しっかりと絞って下さい。
絞り足りないと水っぽくなります。
シャキシャキ梅などの調味料の量は、お好みで工夫して下さい。

これからの暑くなる季節に向けて、ビタミンが豊富で体に良くさっぱりしたものをと思い作りました。

レシピID : 6758171 公開日 : 21/04/30 更新日 : 22/01/18